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GEOGRAPHICAL ADVANTAGES


咖啡的源生地


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我们先来看看咖啡树的源生地埃塞尔比亚的地理与气候条件:


咖啡树的原产地在埃塞俄比亚的西南部的高原地区,埃塞尔比亚高原平均海拔在2500以上,而且高原上耸立着一座座海拔超过4000米的火山山峰,所以埃塞俄比亚高原显得非常宏伟壮丽,同时也是非洲地势最高的地方,被称为非洲屋脊。


埃塞俄比亚高原近赤道,可大部分地区并不炎热,因为它高耸的地势大大削弱一般低纬度的高温特征,这种高海拔的自然条件有着明显的垂直气候分布现象。


海拔在500米以下的低地为热带沙漠地带,年平均气温在30°以上,终年酷热。


咖啡的生长环境


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海拔在500~1800米的低地及河谷中的气候湿热,为热带草原气候,局部为热带森林分布,各月气温均在20°~26°之间,这个地带就是咖啡的原生的地理位置与气候条件。


海拔在1800~2400为亚热带,年平均气温在18°左右,适宜多种作物生长,比如非常适合葡萄生长,是葡萄种植地带。


海拔在2400~3500为草原气温带,气温在15°作用,而且降雨丰富,适合低温作物与牧草的生长,是天然牧场的好地方。


海拔在3500以上为高原寒冷带,年平均气温在10°以下,常有冰雹与霜冻,不适合农业发展,呈现野生原始风貌。


地理与气候条件成就巴西成为咖啡王国

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而现在的咖啡主要种植地在巴西,巴西的咖啡产量占世界总产量的75%。


原因首先是巴西具有发展咖啡的地理与气候的先决条件:巴西国家境内有三分之一为热带雨林气候,三分之二为热带草原气候。


海南黎母山一样具备优秀咖啡生长条件


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母山地区与咖啡源生地埃塞尔比亚高原,与盛产咖啡的巴西,都有着极其相似的地理环境与气候条件:


黎母山属于热带雨林区,海拔在300~1400米之间,黎母山地区四季如春,冬暖夏凉,年均气温在22.5°,是一个人们避暑过冬的好地方,更是适合咖啡种植与生长的好地方。


黎母山悠久的种植历史


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咖啡老树粗壮的树根


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咖啡老树林


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硕果累累的老树


黎母山种植咖啡历史悠久,早在二十世纪五十年代就开始种植咖啡。当时由中国人民解放军就地驻留而成的生产建设单位“农场”开垦土地引种咖啡树,可以说是新中国成立之后,最早的咖啡种植地之一,至今留下很多在黎母山区生长了五六十年的咖啡老树。


黎母山悠久的咖啡种植历史,至今存在的大量咖啡老树的事实证明,黎母山地区种植咖啡有着非常优秀的地理环境与气候条件,是出产上好咖啡的好地方。 



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